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Ricette cocktail con Tequila

Colore: bianco, paglia, ambra | Gradazione: 38° circa
La Tequila è il ricavato del duplice processo di distillazione dell'agave blu, pianta originaria del Messico e più precisamente della regione di Jalisco. Possiamo distinguere tre varietà a cui corrispondono altrettanti aromi: il bianco, un tequila giovane, imbottigliato subito o conservato in botti d'acciaio. Il suo aroma è quello dell'agave cotta mescolato a erbe, agrumi, fiori e frutti. Il riposato, dove si avverte anche la presenza di mandorla, vaniglia e del legno, in cui invecchia da tre mesi ad un anno (maturo). Per l'annoso aroma di noci, pepe, chiodi di garofano, invecchiato 5-6 anni. Un vero e proprio rito è quello di berlo liscio e freddo, in uno shot, alternando sorsi di Tequila, a prese di sale e mordendo uno spicchio di limone. Il suo colore va dal bianco cristallino, al paglia, fino ai toni dell'ambra, a seconda dell'invecchiamento.
Long Island Ice Tea
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Questo cocktail a differenza di quello che si può pensare leggendone il nome, non contiene affatto t...
Margarita
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Preparare nello shaker versando la Tequila, il Triple Sec ed il succo di limone. Servire in una copp...
Tequila Boom Boom
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Versare i due ingredienti direttamente in un bicchiere piccolo da cocktail e coprire con un tovaglio...
Tequila Sunrise
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Preparare direttamente in un tumbler alto con ghiaccio. Versare la Tequila, il succo d'arancia (fres...
Acapulco
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Preparare nello shaker versando la tequila, il succo d'ananas, il Triple Sec ed il succo di limone....
Acapulco Gold Colada
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Versare il Tequila Anejo, il Rum (preferibilmente Bacardi Carta Oro), la crema di cocco, il succo di...
Adios Motherfucker
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Versare la Vodka, il Rum, la Tequila, il Gin ed il Blue Curacao in un mixing glass con ghiaccio. Mes...
Ay Caramba
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Tagliare un peperoncino rosso e uno verde (piccanti) a fettine sottili. Metterle in un bicchiere, in...
Blue Margarita
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Versare del sale fino in un piatto, bagnare il bordo della vostra coppetta martini con del succo di...
Caipirita
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Una variante del noto cocktail Caipirinha. Anche la preparazione è identica, basta sostituire alla C...
Coco Snow
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Versare la Tequila, il Rum Malibu ed il succo d'ananas in uno shaker classico con 7-8 cubetti di ghi...
Coconut Tequila
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Mettete due, tre cucchiai di ghiaccio tritato nel frullatore e aggiungere la Tequila, il succo di li...
Daisy Pusher
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Preparare direttamente in un bicchiere da cocktail conico. Versare la vodka, il gin, il baileys, il...
Eldorado
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Versare il succo di limone, fresco e filtrato, la Tequila ed il miele in un mixing glass. Mescolare...
Frozen Margarita
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Inumidire il bordo del bicchiere Margarita con del succo di lime e immergerlo nel sale. Nel blender...
Frozen Matador
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Preparare nel mixing glass con ghiaccio e versare la tequila, il triple sec ed il succo di lime. Ver...
Iceberg
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Preparare direttamente in un bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio. Versare nell'ordine il...
Jamaica
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Versare in uno shaker con abbondante ghiaccio il Blue Curacao, la Tequila ambrata (Jose Cuervo Gold)...
Liquid love
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In un bicchiere rock pieno di ghiaccio versare la Tequila, il succo di mirtillo, il succo d'arancia...
Long Beach Ice Tea
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Versare direttamente in un bicchiere Collins pieno di ghiaccio la Vodka, il Gin, il Rum bianco, la T...
Mexican Coffee
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Dopo aver preparato un espresso, versare il caffè ancora bollente in un bicchiere di vetro temperato...
Midori Margarita
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In un mixing glass pieno di ghiaccio versare il Midori, la Tequila e lo Sweet&Sour. Mescolare bene e...
Original Margarita
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Preparare direttamente nel bicchiere con 3 cubetti di ghiaccio. Versare il succo di lime, il Cointre...
Pepito Collins
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Versare il Tequila, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero direttamente nel tumbler con del g...
Phil Collins
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In uno shaker con abbondante ghiaccio versare il Gin, la Tequila, l'Irish Whiskey, la Vodka, il Rum,...
Pink ice tea
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Versare in un bicchiere Juice pieno di ghiaccio, il Rum bianco, la Tequila, la Vodka, il Gin ed il C...
Pink Margarita
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Mettere in uno shaker con ghiaccio la Tequila, il Campari, il succo di limone ed il miele. Agitare v...
Pink Russian
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Versare la Kahlua, la Tequila Rose e la Vodka in un mixing glass pieno di ghiaccio. Mescolare con un...
Senorita
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Colmare il bicchiere Rock di ghiaccio. Versare la Tequila, il succo di pompelmo rosa e lo zucchero l...
Tequila Matador
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Versare in un tumbler con ghiaccio la Tequila, il succo di lime (fresco e filtrato) ed il succo d'an...
Tequila sale e limone
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Più che un cocktail si tratta di un modo messicano di bere la Tequila. Versare la tequila nel bicchi...
Tequini
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Preparare nello shaker, versando la Tequila ed il Vermouth (preferibilmente dry) e decorare con una...
Trini One
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Preparare direttamente in un bicchiere da birra e versare la birra chiara Lager, la tequila e la Red...
Z-28
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Preparare nello shaker versando la tequila, la crema di menta bianca e la crema di banana. Decorare...
Zipper
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Preparare nello shaker con ghiaccio tritato e versare la Tequila, il Grand Marnier e l'Irish Cream....
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Principali ingredienti per i cocktails
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