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Cocktail & storia. L'enciclopedia del barman
Questo libro spiega non solo quali sono tutti i più famosi cocktail e la loro preparazione ma anche come servirli e non solo: per i più curiosi, cockt...
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Professione barman. Il nuovo manuale del bar
Un libro che insegna tutti i segreti del lavoro del barman, da come preparare i cocktail all'uso corretto degli strumenti del mestiere....
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Enciclopedia dei cocktails
I baristi di tutto il mondo hanno creato numerosissimi cocktail utilizzando liquori come il Whisky, il Brandy (o il Cognac), il Gin, la Tequila, il Ru...
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Manuale del barman
Il rito dell'aperitivo, più che una moda, è ormai diventato parte integrante del nostro costume. E’ importante quindi sapere come muoversi con disinvo...
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Cocktail e long drinks. Scoprire o ritrovare un raffinato piacere
Immaginate un ambiente rilassante e una musica dolce di sottofondo, oppure un locale alla moda, col suo gioco di luci e colori; un panorama mozzafiato...
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Cocktail
In questo volume troverete i 100 cocktail fondamentali che hanno dato origine a tutti gli altri. Il libro si divide in 10 sezioni: la prima riguarda l...
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Cocktail. Classici & esotici
La preparazione dei cocktail è un'arte semplice e raffinata. In questo volume, oltre alle ricette dei classici più amati, troverete idee per nuove com...
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Voglia di cucinare. Cocktail. I migliori drink per l'happy hour
Questo volume si propone come un lungo viaggio attraverso i sapori e i colori dell’affascinante e variegato mondo dei cocktail. Partendo dai classici...
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Il manuale del vero gaudente, ovvero il grande libro dei drink
Un vero e proprio vademecum per chi si avvicina, per passione o per professione, al mondo dei cocktail. Non solo ricette di liquori, cordiali e scirop...
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Il libro d'argento dei cocktail
Colori vivaci, abbinamenti insoliti, sapori coinvolgenti: servire un cocktail è l'arte di destreggiarsi tra liquori di vario contenuto alcolico, misce...
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Guida al perfetto barman di Playboy
Una guida a 360° per barman occasionali e professionisti. Il libro non solo fornisce più di 400 ricette di cocktail, per ogni occasione e palato, ma o...
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