Il manuale del vero gaudente, ovvero il grande libro dei drink

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Un libro utile per chi è barman o aspira a diventarlo: tante ricette di liquori, cordiali e sciroppi, tutte con materiali eccellenti. Nessun risparmio, dunque. Con la competenza del chimico, del farmacista e del produttore di alcolici, lo svizzero Christian Schultz aggiunge poi altre ricette per la confezione dei cocktail.

  • Autore: Jerry Thomas
  • Editore: Feltrinelli
  • Pagine illustrate: 330

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