Il manuale del vero gaudente, ovvero il grande libro dei drink

Info per l'acquisto Un libro utile per chi è barman o aspira a diventarlo: tante ricette di liquori, cordiali e sciroppi, tutte con materiali eccellenti. Nessun risparmio, dunque. Con la competenza del chimico, del farmacista e del produttore di alcolici, lo svizzero Christian Schultz aggiunge poi altre ricette per la confezione dei cocktail. Autore: Jerry Thomas Editore: Feltrinelli Pagine illustrate: 330 Condividi su Facebook